Een belangrijk element in koolzuurhoudend water. Of een water natuurlijk of toegev oegd koolzuur bevat is gemakkelijk te zien. Natuurlijk koolzuur veroorzaakt fijne belletjes die grotendeels aan het glas blijven ‘kleven’. Toegevoegd koolzuur maakt grotere bellen.
Home » Artikelen » Dranken » Glossarium dranken » KOOLZUUR