Paling producten met het paling fonds merk ESF die uit herleidbare bronnen komen en bijdragen aan het Eel Stewardship Fund. Ze zijn herkenbaar aan het blauwe logo met de letters ESF. Dit logo staat inmiddels op steeds meer palingproducten in diverse landen in Europa. Hiermee kan de consument een bewuste keuze maken.
Home » Artikelen » Algemeen » Paling in Holland » Gerookte paling met natuurlijk het ESF-label op een broodje.